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| El Puente de Deusto |
Como podreis ver amigos continuo por Deusto ya que estamos en carnavales y como tomatero que soy pues me encuentro encantado recorriendo las distintas zonas de poteo que tenemos en este barrio tomatero degustando de tantos y exquisitos pinchos y tapas que elaboran los distintos maestros de la cocina que tenemos en Deusto, como es el caso del Sport ubicado en la calle Blas de Otero nº 28 una de las zonas para pincho entre pote y pote, donde nos encontramos con una barra muy bien armonizada y colorida con unos aromas que invitan a comer uno de sus muchos pinchos deliciosos que tienen y elaboran Abel y Cristina, quienes nos recomiendan sus especiales de tan variada barra como son el Rollito de Jamón, Queso y Foua con Cebolla confitada y reducida con Pedro Ximenez, y como estamos en Deusto, me dice Abel pues que no podía faltar el homenaje a los tomateros con El Tomate relleno de Jamón y Queso con crema de Vinagre de Módena, y la conocida Tartaleta de Bonito Espinacas y Queso fundido, todo ello regado como no podía ser menos con agua de Bilbao, pero en este caso, yo me voy a permitir como tomatero que soy de sugerirle a Abel que el agua sea de Deusto, pero en fin esto sera difícil ya que el agua de Bilbao es mundialmente conocida, a si que ya sabemos donde tenemos otro local para ese tente en pie, aprovechando el paseo para celebrar los carnavales de Deusto.
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