RESTAURANTES DE DEUSTO

Puente de Deusto

Hola amigos, como ya están aquí las fiestas de los tomateros en Deusto, y para que vuestra visita a disfrutar de estas fiestas de San Jose no se quede sin probar las distintas especialidades que nos preparan nuestros locales hoy os voy a sugerir el Bar La Tapa que se encuentra en la calle Blas de Otero nº 32, donde se encuentra el amigo Fran Dominguez a las riendas de este local hace mas de 25 años de una forma espectacular. Tanto es la espectacularidad de su barra a la hora de elaborar los pinchos y las tapas, que los dos últimos concursos de pintxos de Deusto a ganado en la modalidad de mejor barra, aparte de quedar finalista en las ediciones de los campeonatos de pinchos de Euskadi y tener editados y a la venta unos libros muy bien ilustrados con sus recetas y la forma de elaborarlas. Que mas avales se pueden pedir para pasar a probar las delicias que el amigo Fran Domínguez en el Bar La Tapa nos prepara para pasar las fiestas de Deusto con el estomago lleno. Los pinchos que nos

recomienda Fran son el Canutillo de Changurro, las Mollejas de Cordero y Queso, el Txurrasko de solomillo de cerdo con chorizo criollo y salsa Txumitxurri, por tenerles de estandarte, aunque no cabe duda que nada mas entrar en el local te invaden unos aromas y colorido que te incitan a comer y quedar mas que satisfechos los paladares mas exigentes. Incluso tiene un reto que público en el periódico, para ver quien se atreve a comer un pincho de cada modalidad y a si no pagar, pero para eso hay que ser muy valiente, pues nadie lo a conseguido, por que la verdad es que tiene una muy amplia gama de pinchos y tapas este mostrador de el Bar La Tapa, hablamos de mas de 60 distintas modalidades de tapas y pinchos, claro que encima a cada cual mas exquisito.
En fin amigos, pues ahora que se acercan estas fiestas tan arraigadas a este pueblo tomatero, al menos ya conocéis otro local donde podéis degustar de unos espectaculares pinchos y tapas para aplacar a los paladares mas exigentes.