MERECEDOR DEL PREMIO MEJOR COCINERO

Bueno en el día de hoy dejaremos las criticas constructivas que vengo realizando a la tan prestigiosa y deseosa guía Michelín, por considerar que los editores de esta guía no se ponen al día con los restaurantes que  hicieron mención en su día, y no han seguido la trayectoria, que se supone deven seguir para mantener dicha mención y poder seguir inscritos en la guía, pero en fin dejemos la critica, para una buenísima noticia para el mundo de la restauración de el País Vasco.

La famosa revista internacional Restaurant a otorgado a nuestro cocinero Andoni Luis Aduritz como el mejor cocinero del mundo 2012, dando un merecido 3 puesto de mejor restaurante  del mundo, a su restaurante Mugaritz.

Una gran noticia para el mundo de los fogones vascos, esperando que con este premio, salgan más valores jovenes de este mundo tan peculiar y admirado por tanta gente que gusta del buen comer. Esperemos que más cocineros tomen el relevo de este gran cocinero, sacando juventud y frescura a estos premios que a veces dan la sensación de que solo sean para mayores, bromas a parte, si daros un fuerte animo a todos para que este tipo de galardones siga estando en Euskadi por mucho tiempo.

ZORIONAK  ANDONI